+420 792 201 140
info@world-shop.cz
Japan Sencha - 50g

Japan Sencha - 50g

  • Výrobce:: Tea
  • Kód výrobku: Čaj sypaný
  • Dostupnost: 2
  • 74 Kč

  • Cena bez DPH: 64 Kč

Sencha je zdaleka nejpopulárnější čaj podávaný v Japonsku. Jedná se o pravý zelený čaj sypaný. Nové listy se sbírají a ihned napařují, aby si Sencha zachovala co nejvyšší čerstvost čajového listu. Má neobyčejně osvěžující chuť. Na jazyku je výraznější, přesto hladce chutnající se stopou nezralého ovoce a čerstvě posekané trávy s příjemnou, mírnou hořkostí v dozvuku. Je to velmi dobrá Sencha, která dává nálev zlatožluté až jemně nazelenalé barvy. Aroma je květinové. Čaj je slavný díky svému tvaru, jehož lístky jsou zavinuty do tmavozelených malých zrnek.

Obsah kofeinu(teinu) v zeleném čaji je nižší než v černém, a tudíž jej mohou pít i lidé se zdravotními problémy. A právě pro nižší obsah kofeinu můžete čaj popíjet po celý den i k večeru.

 

Léčivé účinky: obsahuje až 130 chemických látek z nichž nejvýznamnější jsou třísloviny: katechiny, polyfenoly a jejich sloučeniny, které se vyznačují vysokou biologickou aktivitou.

- odstraňuje volné radikály v těle, redukuje tuky a cholesterol

- má antibakteriální a antivirové účinky

- léčí nechuť k jídlu, podporuje močení


Příprava: 

Čaj se doporučuje zalít vodou o teplotě 70-85°C v poměru na 1,5-2 dl na 1 čajovou lžičku.

Při louhování čaje v konvici jsou zapotřebí 2 čajové lžičky.

Louhování se doporučuje v rozmezí 1 až 2 minut. Je vhodné poté přecedit.

Z jedné porce je dle uvedených hodnot takto možno připravit až 3 nálevy. Při každém dalším zalití prodloužíme dobu louhování asi o půl minuty.

TIP: zelené čaje se nikdy nezalévají vroucí vodou. Optimální teplota se vždy určovala např. tím, že na konvici s horkou vodou udržíte svou dlaň a nespálíte se.





Info
Druh Zelené čaje čisté, sypané
Množství 50 g
Původ Japonsko
Určení Pití: teplé, vlažné
Materiál Sušené zelené listy Sencha
Kapacita na 1,5-2 dl = 1-2 čajové lžičky => až 3 nálevy

Tagy: čaj, čaje, japonsko, zelené čaje, sencha